Molinillo – Agitador de chocolate es una hermosa pieza de artesanía tradicional originaria de Mesoamérica. Este utensilio de cocina de madera, utilizado hace siglos por los mayas y los aztecas y extendido posteriormente por Europa, se sigue utilizando para mezclar y espumar auténticamente bebidas de chocolate caliente.
El funcionamiento del Molinillo es sencillo pero eficaz. Coloca el Molinillo en una bebida de cacao caliente y haz rodar el eje entre las palmas de las manos para que el instrumento empiece a girar. Este remolino mezcla la bebida e introduce aire en el líquido, creando una textura cremosa y espumosa. Además de su función práctica, el uso del Molinillo es también una parte ritual de la cocina, que rinde homenaje a tradiciones ancestrales.
1 Molinillo de madera hecho a mano
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Válido del 21 de octubre al 2 de noviembre de 2025
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